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软饮料

添加时间:2017-10-16 点击量:124

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※ 详细描述 ※

为了实现软饮料领域更高的灵活性和生产率,西门子推出了系列丰富的各种产品与解决方案。西门子专用系列产品与解决方案涉及包括公共设施在内的整个软饮料生产过程:自现场设备、测量仪表,直至成套全自动化解决方案或可通过直接连接 MES 对批生产进行控制的成套解决方案。

一、软饮料功能工具套装(SFT) - 极大地提高过程组态效率

西门子推出的软饮料行业解决方案有一个首要的目标:提高效率和生产率。典型产品包括带西门子软饮料功能工具套装 (SFT) 的 SIMATIC PCS 7 过程控制系统。该产品是西门子提供给西门子 F&B 解决方案认证合作伙伴的。

SIMATIC PCS 7 负责对所有的主要过程和下游辅助性顺序进行控制,并可提供带预组态模块、用于软饮料制造领域典型加工工序的专用软饮料功能工具套装 (SFT)。用户可有选择性地快速实现这些标准工具、对它们按需组合,并随时重复使用这些工具。

优点:可极大提高生产过程的组态效率。

二、产品和系统 – 完美适用于您所在的行业

这些仅仅只是西门子基于全集成自动化解决方案推出的、用来对软饮料生产过程提供集成自动化支持的部分系统和产品。

设施管理

工厂传感器

减速电机

识别系统SIMATIC Ident

IT解决方案

低压电机

配电

发电

过程仪表与分析系统

安全集成产品

SIMATIC控制器PLC

SIMATIC HMI人机界面

SIMATIC IT 制造执行系统

SIMATIC NET 工业通信

SIMATIC PCS7 过程控制系统

SIMOCODE 电机管理

SIMOTION 运动控制系统

SINAMICS 变频器

SIRIUS 电机起动器

供水/污水处理

三、集中制备 – 完美准备原料

软饮料的生产加工质量和可盈利性极大程度上取决于以什么样的效率准备原料。其关键是无缝隙的过程 - 为此,与其它所有生产领域中的情况相同。

西门子推出的、用于生产软饮料的产品、系统与解决方案组合涉及到整个生产周期:自存储、处理和制备,直至将原料最终整合到生产工艺中。对糖浆生产和水处理,每一个组件都可最佳地完成自己的任务,而且,还可通过最少程度的工程组态工作完美集成到整个生产过程中,从而实现高效、无缝的原料制备。

四、生产

对于软饮料的生产来说,要想获得商业性成功,仅仅选择性地实现相关加工工序的自动化还不够。只有在全部生产过程中都采用集成自动化技术才能实现高效性和高生产率 - 这正是西门子解决方案的用武之地。

采用全集成自动化提高生产率

该领域的发展趋势正在摒弃独立的设备或机器,并演变为系列化的自动化解决方案。全集成自动化是西门子首屈一指的系列自动化选件。该技术正在将这种连续性推广到连续不断的实际应用中。全集成自动化涵盖了整个生产线 - 自货品验收、生产加工、灌装与包装,直至货物装运。

用于软饮料行业的产品和系统

针对软饮料生产过程所涉及到的全部加工工序(自罐区固体物质的溶解、根据生产批次对成分进行混料控制、碳酸化,直至产品灌装)的控制与监控,西门子推出了系列丰富的各种解决方案。此外,西门子管路混料解决方案还可同时混合最多 4 种成分,并可对糖浆熟化过程进行控制。完善的归档功能,还有助于确保每一次生产作业的一致性和过程可重复性。西门子各种产品可无缝地集成到现有基础设施中;这些产品均基于成熟的质量标准、至力于共同的目标。

五、灌装和包装 – 利用最优包装线降低成本

对于乳制品的制造加工来说,灌装设备和包装部门是典型的高成本因素。其原因在于它们被设计成独立的系统。最优包装线是西门子推出的、用于灌装线、包装线和相关机器的集成自动化解决方案。凭借该最优包装线,西门子实现了一种更好的解决方式。

最优包装线完美将灌装和包装系统整合在公用的自动化标准和通信标准中。这种对各个工序进行的一致性标准化和集成进一步降低了整个生产线的成本。

最优包装线采用模块化设计,可扩展性好;相较于其它系统,其集成过程更快、更容易,因此,投资成本也更低。更重要的是,还可显著降低培训、运营和维护费用。尤其需要指出的:生产线的效率、生产率和运行可用性均可获得显著提升。

六、就地清洗和公共设施 – 致力于实现清洁卫生的生产加工

对于软饮料制造商来说,清洁与卫生具有最高程度的优先级。为此,西门子推出了系列丰富的各种经济、智能型就地清洗解决方案。

CIP 系统的就地清洗功能是保持整个加工链中的管路和容器具有彻底的清洁性的最高效方式。无论使用的是专用清洁剂、苛性碱溶剂、酸,还是专用消毒溶剂,对于灵活的 CIP,西门子都提供了标准化的软件解决方案;该解决方案已经成为 SIMATIC PCS 7 过程控制系统不可或缺的组成部分。可方便地创建和自动执行定制型清洁程序,并可针对需求变化灵活地更新这些程度 - 这可为整个工厂寿命周期带来额外的价值增值。凭借精准配料和连续优化功能,灵活的 CIP 系统可以更短的时间、最低的清洁材料消耗量实现最佳的清洁和消毒功能。

让公用设施更具生产性

公用设施对软饮料生产的盈利能力起着关键性的作用。它们构成了生产活动的基础,具有成本降低潜力,并且,可为工艺优化提供大量机会。

为了实现效益优化,西门子可提供系列丰富的成熟的和全新解决方案,以对公用设施过程进行控制和优化利用。这些解决方案包括 SIMATIC PCS 7 powerrate 电力管理插件(用于显示和评估能源数据)、B.Data 能源数据管理系统(用于分析和企业级能源管理),从而,可确保实现最佳的能源管理和控制。可选解决方案包括:供水与污水处理系统、压缩空气、蒸汽和 CO2 的智能供气解决方案和、高能效冷却系统,以及,可长期稳定工作的供电网络等。